時(shí)間：2016-12-31 23:43:02  浏覽次數：1327次

聖女(nǚ)果的(de)尺寸就好像櫻桃一樣，可(kě)以一口一個(gè)。它含有豐富的(de)碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)、蛋白質和(hé)纖維素。經常使用(yòng)聖女(nǚ)果對(duì)我們的(de)身體有許多(duō)的(de)好處，尤其是皮膚，可(kě)以美(měi)容養顔，深受許多(duō)人(rén)的(de)喜愛(ài)。下(xià)面小編就給大(dà)家介紹聖女(nǚ)果的(de)功效和(hé)價值。
聖女(nǚ)果，常被稱爲小西紅柿，但它并不是我們如今常見的(de)小西紅柿，它是94年台灣常規育成的(de)一個(gè)番茄品種，并不屬于轉基因品種，曾在大(dà)陸銷售過一段時(shí)間，早在04-05年就已停止銷售。如今的(de)小西紅柿，學名叫做(zuò)櫻桃番茄，是一年生草(cǎo)本植物(wù)，屬茄科番茄屬，植株最高(gāo)時(shí)能長(cháng)到2米。在我國一年四季均可(kě)栽培。隻不過在北(běi)方每年隻生長(cháng)一季，其餘時(shí)間大(dà)棚種植，與露地栽培比起來(lái)，在口味上有很大(dà)差别。到了(le)華南(nán)地區(qū)，由于氣候适宜櫻桃番茄的(de)生長(cháng)， 從每年的(de)七、八月(yuè)份開始，一直到來(lái)年的(de)2月(yuè)份，都可(kě)以吃(chī)到口味純正的(de)露地栽培櫻桃番茄。
價值
1、聖女(nǚ)果中含有谷胱甘肽和(hé)番茄紅素等特殊物(wù)質。這(zhè)些物(wù)質可(kě)促進人(rén)體的(de)生長(cháng)發育，特别可(kě)促進小兒(ér)的(de)生長(cháng)發育，并且可(kě)增加人(rén)體抵抗力，延緩人(rén)的(de)衰老。
2、番茄紅素可(kě)保護人(rén)體不受香煙(yān)和(hé)汽車廢氣中緻癌毒素的(de)侵害，并可(kě)提高(gāo)人(rén)體的(de)防曬功能。
3、對(duì)于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可(kě)以起到有效的(de)治療和(hé)預防。櫻桃番茄中維生素P的(de)含量居果蔬之首，是保護皮膚，維護胃液正常分(fēn)泌，促進紅細胞的(de)生成，對(duì)肝病也(yě)有輔助治療作用(yòng)、還(hái)可(kě)以美(měi)容、防曬效果也(yě)很好。
4、聖女(nǚ)果中維生素PP的(de)含量居果蔬之首，維生素PP的(de)作用(yòng)是保護皮膚，維護胃液的(de)正常分(fēn)泌，促進紅細胞的(de)生成，對(duì)肝病也(yě)有輔助治療作用(yòng)。 聖女(nǚ)果所含的(de)蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質的(de)消化(huà)。
5、番茄味甘酸、性微寒、對(duì)便結、食肉過多(duō)、口渴口臭、胸膈悶熱(rè)、吼炎腫痛等食後有益。大(dà)量的(de)維生素C是人(rén)體結締組織所需要的(de)成分(fēn)，它對(duì)軟骨、血壁管、韌帶和(hé)骨的(de)基層部分(fēn)有增大(dà)其動力和(hé)伸縮自如能力的(de)作用(yòng)。
6、聖女(nǚ)果可(kě)以增加人(rén)體的(de)抵抗能力，延緩人(rén)的(de)衰老、減少皺紋的(de)産生，所以，特别适合女(nǚ)生用(yòng)來(lái)美(měi)容，可(kě)以說是女(nǚ)生天然的(de)美(měi)容水(shuǐ)果。
7、聖女(nǚ)果可(kě)以起到促進小兒(ér)生長(cháng)發育、有益于腦(nǎo)智力發展、提高(gāo)人(rén)體的(de)免疫能力、這(zhè)些都是聖女(nǚ)果的(de)功效與作用(yòng)上發揮出來(lái)的(de)一些療效，而且聖女(nǚ)果的(de)食用(yòng)方法也(yě)非常的(de)簡單，而且味道上非常的(de)爽口。
聖女(nǚ)果的(de)功效與作用(yòng)
1、聖女(nǚ)果性甘、酸、性微寒，歸肝、胃、肺經；具有生津止渴，健胃消食，清熱(rè)解毒，涼血平肝，補血養血和(hé)增進食欲的(de)功效；對(duì)便結、食肉過多(duō)、口渴口臭、胸膈悶熱(rè)、吼炎腫痛等食後有益。
2、促進生長(cháng)發育
聖女(nǚ)果可(kě)以促進人(rén)體的(de)生長(cháng)發育，特别可(kě)促進小兒(ér)的(de)生長(cháng)發育，所以，小孩子可(kě)以把聖女(nǚ)果當做(zuò)主要水(shuǐ)果之一來(lái)吃(chī)，那樣能增長(cháng)身體發育。
3、美(měi)容養顔
聖女(nǚ)果可(kě)以增加人(rén)體的(de)抵抗能力，延緩人(rén)的(de)衰老、減少皺紋的(de)産生，所以，特别适合女(nǚ)生用(yòng)來(lái)美(měi)容，可(kě)以說是女(nǚ)生天然的(de)美(měi)容水(shuǐ)果。
4、生津止渴、健胃消食
聖女(nǚ)果味道酸酸甜甜，在炎熱(rè)的(de)夏天，食欲減退，常吃(chī)些聖女(nǚ)果可(kě)解暑熱(rè)，增進食欲，幫助消化(huà)，維護胃液的(de)正常分(fēn)泌。
5、清熱(rè)解毒
對(duì)熱(rè)性病口渴、過食油膩厚味所緻的(de)消化(huà)不良、中暑、胃熱(rè)口苦、虛火上炎等病症有較好的(de)治療效果。
聖女(nǚ)果的(de)注意事項
一般人(rén)群均可(kě)食用(yòng)，尤其适宜嬰幼兒(ér)、孕産婦、老人(rén)、病人(rén)、高(gāo)血壓、腎髒病、心髒病、肝炎、眼底疾病等患者食用(yòng)。
經常發生牙龈出血或皮下(xià)出血的(de)患者，吃(chī)聖女(nǚ)果有助于改善症狀；
聖女(nǚ)果食物(wù)相克：聖女(nǚ)果忌與石榴同食。
急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人(rén)不宜食用(yòng)。
聖女(nǚ)果性微寒，氣虛體質，陽虛體質，陰虛體質人(rén)群不宜食用(yòng)。
同大(dà)果形番茄一樣，不宜空腹食用(yòng)，因爲番茄果實中含大(dà)量果膠和(hé)木(mù)棉酚等成分(fēn)，易與胃酸形成不溶性塊狀物(wù)，引起胃擴張和(hé)劇痛。
不宜吃(chī)未成熟的(de)青聖女(nǚ)果。因爲青色的(de)聖女(nǚ)果含有大(dà)量的(de)有毒番茄堿，食用(yòng)後會出現惡心、嘔吐、全身泛力等中毒症狀。而成熟呈紅色後，番茄堿的(de)含量就大(dà)爲減少至消失。